Вилльям Галлас родился 17 августа 1977 года в столичном пригороде Асньере и рос в районе соседней окраины французской столицы - Вильнёв-ла-Гарен. Вилльям - старший из трёх братьев. Родители Галласа - уроженцы Гваделупы.
"Клерфонтейн", "Каен"
Вилльям - выпускник знаменитой французской футбольной академии Клерфонтейн. Свою профессиональную карьеру защитник начал в клубе 2-го дивизиона Каен и помог команде выйти в первую лигу, оформив чемпионство во втором дивизионе в 1996 году. В 1997 Вилльям перешёл в Марсель. На "Велодроме" Галлас провёл четыре сезона, играя плечом к плечу рядом с Робером Пиресом и Петером Люксеном. Дебют защитника в Лиге Чемпионов состоялся именно в составе Олимпика. В 2000 году в цветах Марселя Галлас играл в ЛЧ против своего будущего клуба с юго-запада Лондона.
"Челси"
Клаудио Раньери, в то время тренер "Челси", приобрёл Вилльяма в мае 2001 года за 6,2 миллиона фунтов. Галлас выбрал 13-ый номер - такой почтовый код у защитника был в Марсельских апартаментах. При Раньери Вилльям играл в центре обороны сначала вместе с Марселем Десаи, а затем с Джоном Терри. Партнёрство со вторым включает в себя впечатляющую серию из 16-и игр без пропущенных мячей. Иногда ВИлльям играл правого защитника. Первый вызов в сборную Вилльям получил, играя за "Челси".
Галлас был одним из тех, кто в составе "Челси" под руководством Жозе Моуриньо в сезонах 2004/05 и 2005/06 взял два к ряду чемпионства. Но тем не менее в кампании 2004/05 по причине травмы Уэйна Брижда Вилльям был вынужден играть на позиции левого защитника. И даже не смотря на приобретение юго-западным столичным клубом Асьера дель Орно, Галлас часто оказывался на левом фланге, чем француз был очень не доволен. Как бы то ни было, Вилльям забил несколько важных мячей и тем самым помог отстоять "Челси" титул.
Трансферная сага
Контракт Галласа с "Челси" истекал в мае 2007 года. Вилльям отказался подписывать новое соглашение после того, как сказал, что клуб предлагает ему недостаточно денег, и выразил желание играть в Италии - защитником были заинтересованы "Ювентус" и миланский "AC". Тем не менее "Челси" отказался выставлять игрока на трансфер, так как внутри клуба Вилльяма считали важной частью команды.
В тоже время, и в "Арсенале" не всё было спокойно на левом фланге обороны - Эшли Коул был недоволен зарплатой, которую предлагал ему клуб, и хотел покинуть команду. В итоге, после длительной трансферной саги в стане обеих лондонских команд, Вилльям был обменян на Эшли Коула с доплатой в 5 миллионов фунтов.
"Арсенал"
Вилльям подписал 4-летнее соглашение с клубом. Французу был отдан номер 10 - номер, который до этого принадлежал закончившему карьеру Деннису Бергкампу. В интервью официальному журналу нашего клуба в октябре 2006 года Арсен Венгер следующим образом объяснил это решение: "3-ий номер был для него неудобен. И, в конец-концов, я подумал, что дать защитнику №10 - неплохая идея, потому что форварду будет неудобно от стравнения с Деннисом. Сначала я отказывался отдавать номер Денниса, тем более защитнику, но в итоге подумал, что так будет лучше."
Дебют Вилльяма в красно-белой футболке состоялся на позиции левого защитника 9 сентября 2006-го года в матче с Мидлсбро, который закончился ничьей 1:1. Первый гол за "Арсенал" Галлас забил "Шеффилд Юнайтед" через две недели 23 сентября. Два оставшихся мяча первого сезона в цветах "канониров" были оба забиты в ворота Ливерпуля - один в домашней встрече на "Эмирейтс", закончившейся убедительной победой 3:0, другой - в матче на "Энфилде", в котором "Арсенал" потерпел поражение.
Карьера в сборной
Галлас был членом сборной Франции U-18, с которой в 1996 году выйграл Чемпионат Европы. Также Вилльям принимал участие в молодёжном Чемпионате Мира 1997 года.
Сейчас Галлас - основной защитник французской сборной. Дебют за главную команду страны состоялся в октябре 2002-го года в матче отборочного раунда к Евро-2004 против Словении (5:0). В 2003 году Галлас со сборной завоевал Кубок Конфедераций, а в 2006 дошёл до финала Чемпионата Мира.
50-ой встречей Галласа за сборную стала игра отборочного раунда к Евро-08 против Италии 6-го сентября 2006 года.
Трофеи
Сборная Франции:
- победитель молодёжного Чемпионата Европы среди команд до 18 лет (1996) - победитель Кубка Конфедераций (2003) - серебрянный призёр Чемпионата Мира (2006)
С "Каеном":
- победитель Второй французской Лиги (1995/96)
С "Челси":
- победитель Чемпионата Англии (2004/05, 2005/06) - обладатель Кубка Лиги (2005) - обладатель Суперкубка Англии (2005)